FLAMBY MAISON - 4 Pots
500 ml Lait ½ Écrémé
60 g Sucre
15 ml Arôme Vanille
120 ml Caramel Liquide
2 g Agar Agar ou 3 Feuilles Gélatine
Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre l'arôme et l'agar agar. Porter à ébullition et laisser cuire 3 min.
Mettre 30 ml de caramel dans le fond des moules puis remplir avec le lait chaud. Mettre au frigo 3 ou 4 h avant de déguster.
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