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12 Œufs

225 g Chorizo

200 g Lardons

350 g Tomates

1 Poivron Vert

1 Oignon

100 ml Vinaigre Balsamique

Sel & Poivre

Faire revenir les lardons dans une poêle. Les retirer et les réserver. Remplacer par l'oignon émincé et laisser cuire 5 min à feu doux.

Pendant ce temps, couper les tomates et les poivrons en petits dés puis les ajouter dans la poêle. Ajouter le Balsamique. Saler, poivrer.

Laisser compoter 10 min à feu doux.

Répartir dans les pots, ajouter ensuite les lardons et le chorizo en rondelles.

Casser 1 œuf par pot. Saler et poivrer.

Remplir d'eau le réservoir. Mettre dans la MD programme 3 pour 12 min.