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250 g Farine

1 Cube Levure Boulanger Délayé dans un peu d'Eau Tiède

45 g Sucre

3 Œufs

125 g Beurre

1 Pincée Sel

Préchauffer le four 180º.

Bien mélanger la farine, le sucre, les œufs, le beurre fondu et le sel. Laisser reposer 40 minutes.

Retravailler la pâte et incorporer la levure fraîche précédemment délayée dans un peu d'eau tiède.

Déposer la pâte dans un moule beurré et laisser lever 1 h 30 puis enfourner 30 min.