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300 g Chocolat Pâtissier Noir, Lait ou Blanc

300 g Sucre Roux

150 g Beurre

150 g Noix Hachées Grossièrement

150 g Farine

120 g Crème Fraîche Épaisse

2 Œufs

Préchauffer le four à180°.

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes.

Incorporer les œufs un par un et le sucre. Bien mélanger le tout.

Ajouter la farine et le crème fraîche, mélanger bien afin que la pâte soit homogène puis ajouter les noix.

Verser la pâte dans un moule puis enfourner 25 min.