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500 g Mûres Sauvages

50 g Amandes Poudre

3 Œufs

500 ml Lait

80 g Farine

80 g Sucre Roux

30 g Sucre Roux En Fin De Cuisson

Préchauffer le four à 190°.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre. Incorporer les œufs peu à peu puis le lait en cessant de mélanger.

Dans un moule à manqué, tapisser le fond d'amandes en poudre, de cerises puis verser la pâte.

Faire cuire 15 min, saupoudrer du restant de sucre et remettre au four 15min.

Servir le clafoutis tiède.