GAUFRES - 10/12 Pièces
300 g Farine
500 ml Lait
75 g Sucre
2 Œufs
1 Pincée Sel
100 g Beurre Fondu
½ Sachet Levure Chimique
Dans un bol, verser la farine, la levure, le sel, le sucre et les œufs. Ajouter le lait et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Incorporer le beurre fondu puis laisser reposer la pâte durant 1h.
Au bout de ce temps, faire cuire les gaufres environ 2 min sur chaque face.
A déguster avec du sucre glace, du chocolat fondu, de la chantilly...
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