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3 Blancs Œufs
120 g Sucre Glace
30 g Farine

100 g Beurre
60 g Amandes Poudre

50 ml Caramel Maison

Préchauffer le four à 210°.

Faire fondre le beurre 1 min au micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients en commençant par tous les liquides.

Verser l'appareil dans un moule à cake et faire cuire 20 min.