MIASSOU - 6/8 Personnes
110 g Farine
75 g Sucre
30 ml Huile
45 ml Lait
500 g Citrouille
5 Œufs
1 Sachet Levure Chimique
1 Sachet Sucre Vanillé
15 ml Rhum
Préchauffer le four à 200°.
Faire cuire la citrouille dans de l'eau non salée.
Mélanger tous les autres ingrédients. Y ajouter la citrouille mixée.
Verser la pâte dans un moule à manqué et faire cuire 30 min.
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