PORC AU CARAMEL - 6 Personnes
3 Échalotes
3 Oignons
4 Gousses Ail
900 g Porc Morceaux
210 g Caramel Liquide
Sel & Poivre
Hacher les oignons, l'ail et les échalotes. Couper la viande en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients puis faire cuire 45 min à 200°.
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