TAGLIATELLES AU MASCARPONE ET AUX PETITS POIS - 4 Personnes
300 g Tagliatelles
125 g Mascarpone
300 g Petits Pois Frais ou Surgelés
1 Oignons
1 Gousse Ail
Huile Olives
Sel & Poivre
40 g Copeaux Parmesan (facultatif)
Faire bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole. Y mettre les petits pois et laisser cuire 5 min puis ajouter les tagliatelles. Laisser cuire 10 min.
Émincer l'oignon, presser l'ail puis les faire dorer avec un peu d'huile dans une poêle. Ajouter ensuite le mascarpone et laisser fondre à feu doux.
Égoutter les pâtes et le petits pois puis mélanger avec la sauce de la poêle. Parsemer de parmesan et servir.
A découvrir aussi
- PAUPIETTES DE VEAU AUX OIGNONS ET TOMATES - 5 Personnes
- POULET A MA FACON - 4/8 Personnes
- RISOTTO DE PATES AUX FEVES - 8 Personnes
Retour aux articles de la catégorie INDEX SALÉS -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 12 autres membres