mesrecettesamoi.blog4ever.com

200 g Thon

1 Pâte Brisée

200 ml Crème Fraîche Épaisse

250 ml Concentré Tomates

Sel

Herbes Provence

Gruyère Râpé

1 Œuf

Préchauffer le four à 210°.

Étaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.

Émietter le thon sur celle-ci.

Mélanger dans un bol, la crème, le concentré de tomate, l'œuf et le sel. Verser cette préparation sur le thon.

Saupoudrer d'herbes de Provence, recouvrir de gruyère puis faire cuire 25 min.