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CAKE A LA COURGETTE/VACHE QUI RIT - 6/8 Personnes

 

 

 

3 Œufs

200 g Farine

1 Sachet Levure Chimique

50 ml Huile Olives

150 ml Lait

300 g Courgette

6 Portions Vache Qui Rit

15 ml Mélange Ail/Oignon/Persil

Sel & poivre

 

Couper la ou les courgette(s) en dés. Réserver.

 

Préchauffer le four à 180°

 

Mélanger les œufs, l'huile et le lait avec la farine, la levure, le sel et le poivre. Bien mélanger. Ajouter le mélange ail/oignon/persil, mélanger puis ajouter les portions de fromage en remuant à chaque part rajoutée.

 

Quand la pâte est bien homogène, ajouter les morceaux de courgettes, mélanger.

 

Faire cuire 40 min. Attendre 10 min puis démouler et laisser refroidir.



08/03/2013
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