COURGETTES BOLOGNAISES - 4/6 Personnes
1 kg Courgettes
500 g Viande Hachée
400 g Coulis Tomates
15 ml Huile
Ail, Persil, Sel & Poivre
Laver et couper les courgettes en rondelles très fines.
Verser 400 ml d'eau dans le réservoir à eau du Micro Vap'. Poser le grand panier sur le réservoir et y mettre les rondelles de courgettes.
Couvrir et faire cuire 25 min à 800W.
Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'elle commence à bien être cuite. Ajouter le reste des ingrédients. Laisser cuire à feu doux jusqu'à la fin de la cuisson des courgettes.
Servir chaud.
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