GRATIN COULONNAIS - 4/6 Personnes
750 g Pommes de Terre
200 ml Crème Fraîche Liquide
200 g Filets Harengs Fumés Lanières
75 g Gruyère Râpé
Persil
Préchauffer le four à 180°.
Peler, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines. Y disposer la moitié dans l'ultra plus, placer les harengs et le persil haché.
Recouvrir du reste des pommes de terre.
Arroser de crème liquide, saupoudrer de gruyère et faire cuire 50 min.
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