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1,250 kg Pommes de Terre

400 g Lardons

200 ml Lait

300 ml Crème Fraîche Liquide

Gruyère Râpé

Sel & Poivre

Préchauffer le four à 200°.

Éplucher les pommes de terre, les laver et les sécher puis les couper en lamelles.

Disposer dans l'ultra de 3l 1/3 des pommes de terre, 200 g de lardons. Renouveler 1 fois et finir par les pommes de terre.

Faire chauffer la crème et le lait 2 min au micro-ondes. Saler et poivrer et verser cette préparation sur les lasagnes.

Recouvrir de gruyère et faire cuire couvert 30 min puis découvert 30 min. Servir très chaud.