mesrecettesamoi.blog4ever.com

3 Œufs

100 g Chocolat Noir ou Lait

1 Sachet Sucre Vanillé

Faire ramollir le chocolat dans de l'eau au micro-ondes.

Quand le chocolat est bien fondu, ôter l'eau, fouetter puis incorporer les jaunes d'œufs et le sucre vanillé.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange.

Mettre au frais 2h mini.