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PAIN DE THON - 6/8 Personnes

 

 

 

320 g Thon Naturel Égoutté

600 g Pommes De Terre

3 Œufs Durs

150 g Beurre Mou

Sel & Poivre

 

Laver les pommes de terre, les piquer, les éplucher et les disposer dans le micro vap et faire cuire 20 min. Laisser reposer 5 min.

 

Les écraser ensuite avec le thon et les œufs durs. Ajouter le beurre mou et bien mélanger.

 

Huiler légèrement un moule à cake. Verser la préparation et placer au réfrigérateur 4h environ.

 

Avant de servir, démouler sur une assiette et servir froid accompagné d'une sauce mayonnaise.



07/03/2013
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