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RISOTTO AU CHORIZO - 4/6 Personnes

 

 

 

250 g Riz Spécial Risotto
1 Poivron

2 Oignons

2 Tomates

2 Bouillons Volaille

1 l Eau bouillante

Huile Olives

 

Faire bouillir l'eau avec les 2 cubes.

 

Couper le chorizoen tranches, les tomates et le poivron en lamelles.

 

Pendant ce temps, faire revenir les oignons émincés accompagnés du poivron, du chorizo et des tomates dans un peu d'huile d'olives.

 

Verser le risotto et laisser cuire 2 min en remuant.

 

Verser l'eau frissonnante, assaisonner, couvrir et laisser cuire 30 min à feu doux (rajouter de l'eau si nécessaire).



09/03/2013
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