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12 Pains Au Lait

1 Bocal Asperges

250 ml Crème Fraîche Épaisse

6 Tranches Jambon Blanc

Gruyère Râpé (Facultatif)

Égoutter les asperges.

Préchauffer le four à 180°.

Couper les pains en 2 et garder les chapeaux. Tasser la mie au centre.

Couper les tranches de jambon en 2 et réserver.

Hacher les asperges avec la crème et déposer une grosse cuillère à soupe dans chaque creux du pain au lait.

Disposer une moitié d'une tranche de jambon pliée en 2, parsemer de gruyère et recouvrir des chapeaux.

Faire cuire 15 min.