PIEMONTAISE A MA FACON - 6/8 Personnes
Le lien de la photo :
300 g Dès Jambon
800 g Pommes De Terre
4 Œufs Durs
130 g Cornichons
400 g Tomates Fermes
Mayonnaise
Faire cuire les œufs 10 min après ébullition. Les réserver.
Laver et éplucher les pommes de terre. Les faire cuire, dans de l'eau salée, 40 min après ébullition. Les réserver.
Laver les tomates et les détailler en cubes. Couper les cornichons en fines rondelles.
Dans un saladier, disposer les tomates, le jambon et les cornichons. Bien mélanger.
Écailler les œufs, les couper en fines rondelles et couper les pommes de terre en dés.
Les ajouter au saladier bien mélanger puis ajouter la mayonnaise.
Placer au frigo 1h minimum avant de consommer.
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