TAJINE DE POULET - 6/8 Personnes
6 Cuisses & Avant-Cuisses Poulet
3 Courgettes
5 Pommes De Terre
3 Carottes
3 Tomates
2 Oignons
15 ml Épices Tajine
200 ml Eau
Sel & Poivre
Peler, laver et couper les légumes : couper les carottes, les oignons et les courgettes en lamelles fines, couper les tomates en 4 et les pommes de terre en dés assez gros.
Disposer les dans une cocotte allant au four et ayant u couvercle, ajouter l'eau et l'épice.
Préchauffer le four à 200°.
Poser dessus les morceaux de viande et faire cuire 1h15.
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