FILETS DE PANGA A LA PROVENCALE - 4 Personnes
4 Filets Panga
250 g Riz
1 Poivron
2 Oignons
2 Tomates
2 Bouillons Volaille
500 ml Eau bouillante
Huile Olives
Faire bouillir l'eau avec les 2 cubes.
Pendant ce temps, faire revenir les oignons émincés accompagnés du poivron coupé en lamelles et des tomates coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olives.
Verser le riz et laisser cuire 2 min en remuant.
Ajouter le riz dans l'eau frissonnante, assaisonner, couvrir et laisser cuire 15 min à feu doux.
Faire cuire les filets 5 à 10 min au micro-ondes selon s'ils sont décongelés ou pas puis les disposer sur le riz et laisser cuire 10 min à couvert.
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