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CONFITURE DE MURES - 4 pots

 

 

 

1 kg Mûres

800 g Sucre

50 ml Jus Citron

 

Laver les mûres délicatement en les passant sous l'eau.

Dans une bassine à confiture ou un faitout, mélanger les fruits, le sucre et le jus de citron.

 

Porter à ébullition puis laisser bouillir à feu doux 15 à 20 min.

 

Vous pouvez mixer les mûres.

 

Mettre la confiture dans des bocaux stérilisés et les retourner pour stérilisation 24h.



05/03/2013
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