PANNA COTTA EN HABIT DE SOIRÉE - 6 Personnes
150 g Chocolat Lait
500 ml Crème Fraîche Liquide Entière
2 g Agar-Agar
Mettre dans une casserole la crème et l'agar-agar et porter à ébullition.
Toujours sur le feu, ajouter les carrés de chocolats pour le faire fondre tout en remuant et porter à nouveau à ébullition.
Mettre dans des coupelles, laisser refroidir et les mettre au frigo pour 2h minimum.
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