SAUCISSON BRIOCHÉ - 6/8 Personnes
250 g Farine
200 ml Crème Fraîche Liquide
1 Sachet Levure Chimique
3 Œufs
1 Pincée Sel
1 Saucisson Ail ou Morteau
Préchauffer le four à 210° sans la grille.
A l'aide d'un robot, mélanger bien tous les ingrédients sauf le saucisson.
Éplucher le saucisson.
Poser un moule à cake sur la grille froide, y transvaser la moitié de la pâte obtenue. Poser sur le dessus le saucisson et recouvrir du reste de pâte.
Faire cuire 25 min.
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