TUILES - 18 Pièces
2 Blancs Œufs
50 g Sucre
20 g Amandes Poudre
35 g Beurre
30 g Farine
Amandes Effilées
Préchauffer le four à 165°.
Faire fondre 1 min le beurre au micro-ondes.
Dans le bol du robot, battre les blancs d'œufs avec le sucre sans faire monter. Ajouter la farine et le beurre fondu.
Sur une plaque de cuisson (ici sur la plaque à macarons), déposer des petits tas assez espacés. Étaler ces petits tas avec le dos de la cuillère.
Parsemer d'amandes effilées.
Faire cuire 10 à 12 min (les tuiles doivent être dorées sur les côtés).
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